老炮兒,形容資格較老,經(jīng)歷較多,雖老卻充滿熱血與不羈的人。從骨子里透出來(lái)的硬氣和剛強(qiáng),是泰山崩于前而色不變的擔(dān)當(dāng)與沉穩(wěn),可以制利害,可以待敵,是一股亦正亦邪而讓人不得不折服的氣質(zhì)魅力。2016年下關(guān)沱茶“老泡餅茶”熟茶357克,精選云南大葉種曬青毛茶為原料,采用鐵模工藝壓制,餅形圓整,厚薄均勻,芽毫盡顯,滋味霸氣剛勁,飲之酣暢淋漓,正合老泡之意。
工藝特點(diǎn)
輕發(fā)酵工藝,一種介于生茶與熟茶工藝之間的特殊技藝。論起輕發(fā)酵工藝,下關(guān)沱茶算是老祖先,數(shù)十年來(lái)通過(guò)緊、餅、方等邊銷普洱茶加工技術(shù)積累了不同程度的輕發(fā)酵工藝經(jīng)驗(yàn)。
下關(guān)中期普洱茶——輕發(fā)酵鐵餅,潛心修煉,隱世數(shù)十載。民間再多論調(diào),均不會(huì)擾亂它的歷史地位,且看此淡泊隱士如何一鳴以驚人。
產(chǎn)品信息
品名:老泡餅茶(鐵餅)
品牌:下關(guān)
年份:2016年
工藝:熟茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,28餅/件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)